Mommy share kat bawah ni resepi Bubur / Pengat / Serawa yang boleh kita cuba.  


# 1 Resepi Bubur Sagu

Bahan
Sagu 1/2 Cawan utk kaler hijau
Sagu 1/2 Cawan utk kaler kuning
Santan
Air
Daun pandan
Gula

Caranya
Masak sagu ni berasingan 
Rendam dulu kejap
Masak dan buh gula sikit
Dah masak..sejukkan.

Untuk kuahnya pulak..Air, santan, daun pandan, gula

Masak semua bahan..dah masak curahkan atas sagu yg dah sejuk..yang sagu tu potong-potong dulu ye.. siappp

* agak-agak ja bahan-bahannya


# 2  Bubur Kacang + Durian
 
•Bahan-bahan
Kacang hijau 2 cawan (rendam)
Durian 7 ulas
Gula melaka (agak2)
Santan 2 kotak kecik
Halia 1 inci (ketuk)
Daun pandan
Garam secubit

•Caranya
1) Rendam kacang hijau sampai kembang pastu rebus sampai lembut..

2) Masukkan Air sikit dan semua bahan..slowkan api...kacau pelan2... siap



# 3 Pulut Durian

*Bahan Kuah
Durian 1 biji
Santan kotak kecil 2
Daun pandan 2 helai (ikat)
Gula melaka/Nise (agak2)
Gula pasir 3sb
Tepung beras 1sb
Tepung jagung 1sk
Garam 1sk
Air 2 cawan

•Caranya
1) Satukan santan, gula, garam, daun pandan, Air dan durian...biarkan mendidih..

2) Akhir sekali masukkan tepung beras dan tepung jagung...bancuh dulu..kacau sampai pekat sedikit..siap




# 4 Pengat Nenas + Rambutan

BAHAN
Buah campuran nanas rambutan 1 tin
Sagu 4sb
Gula melaka (agak2)
Santan 1 kotak kecil
Daun pandan

CARA
1) masak sagu bersama gula melaka dengan 1 gelas Air

2) Masukkan daun pandan,santan dan buah campuran dengan airnya
sekali..biarkan mendidih kejap..Siap

# 5 Bubur Jagung + Butir Nangka (BUBUR KUN ANTA)

Bahan-bahan
Santan 1 kotak kecil
Air
Gula (agak2)
Tepung pulut utk warna purple
Tepung pulut utk warna pink
Jagung manis 1 tin
Sagu 1 cawan (Rendam)
Garam sikit
Daun pandan

•Cara Peyediaan
1) Satukan santan dan Air 3 glas, jagung, gula, sagu, garam dan daun pandan .. masak guna api perlahan.

2) Rebus air satu periuk, gentel tepung masukkan dalam air yg mendidih,
tepung timbul ambil dan masukkan..kedalam santan yg dah masak tadi.



# 6 Sira Labu Kelantan

•Bahan Bahan
Labu 1/2 biji - potong 3 jgn buang kulit
Daun pandan 2 helai - ikat
Bunga cengkih 3 kuntum
Gula melaka 1/2 cawan
Gula perang 4sb
Air satu cawan

•Cara Menyediakan
1) Satukan semua bahan dalam periuk kecuali Labu, masak dulu bagi gula cair.
Baru masukkan Labu..slowkan api.
Masak sampai gula pekat..labu empuk. Siappppp



# 7 Sira Ubi Kayu

Bahan
Ubi kayu 2 batang
Daun pandan
Gula melaka 4 ketul kecik
Gula pasir sikit
Garam secubit

•Cara Menyediakan
Rebus ubi 1/2 masak..kemudian masukkan gula daun pandan garam..tambah air sikit, masak sampai gula pekat..ubi empuk. Siap.

# 8 Sagu Gula Melaka

•Bahan Bahan
Sagu 200g
Santan kotak
Gula Melaka 6sb
Gula merah 3sb
Gula pasir 3sb
Buah Badam (cincang)
Daun pandan
Tepung jagung 1sb

•Cara Menyediakan
1) Rebus Air 1 periuk..dah mendidih baru masukkan Sagu..Biarkan sagu sampai
kembang..tambah Air panas kalau kering, bila dah pekat..kacau je..Kemudian tapis.. buang kanji dengan Air paip...kemudian letak dalam Acuan..sejukkan..

2) Satukan Gula melaka, gula pasir, gula merah,daun pandan dan Air (agak2).. masak sampai gula semua cair..kemudian masukkan tepung jagung...kacau sampai pekat sikit...matikan api...tapis...sejukkan

3) Hiris sikit gula melaka untuk hiasan, cincang badam untuk hiasan..Santan
nak masak boleh tak masak pun boleh, kalau  tak masak terus tuang je..

4) Masukkan sagu dalam mangkuk, curahkan santan dan Air gula..taburkan
gula melaka dan badam...Siapppp 



# 9 Pengat Ubi Kayu + Jagung

Bahan
Ubi Kayu (agak2)
Jagung fresh ( guna jagung tin pun ok)
Sagu 1 4sb (rendam)
Gula melaka 3 keping besar ( brown sugar )
Santan 1 kotak kecik
Daun pandan
Garam
Air (agak2)

CARA-CARA
1) Rendam sagu dan  Rebus ubi kayu sampai empuk

2) Masak gula melaka/brown sugar  sampai cair lepas tu buh air sikit, daun pandan, santan, sagu dan garam.Biarkan mendidih.

3) Buh ubi kayu dan jagung biarkan 2 minit..Siap..

* bahan agak-agak dan sentiasa kacau supaya tidak berketul...




# 10 Bubur Butir Nangka
 

Bahan
Tepung pulut 1 Cawan (Merah)
Tepung pulut 1 Cawan (Hijau)
Tepung pulut 1 Cawan (Kuning)
Santan 2 kotak kecik
Gula (terpulang)
Garam
Daun Pandan 2 helai (ikat)

Cara Caranya
1) Masak Air 3 cawan..dah mendidih buh santan, gula, garam, daun pandan.
dah masak padam api.

2) Buat 3 bekas utk warna berbeza..uli tepung..jangan keras sangat.

3) Masak air 1 periuk, dah mendidih gentel tepung..tepung timbul itu tanda
dah masak..angkat dengan penapis..terus letak dalam santan..siapp

* bahan agak-agak dan sentiasa kacau supaya tidak berketul...


# 11 Bubur Candil Pelangi 

Bahan2:
-3 cawan tepung pulut
-air secukupnya
-sdikit garam
-santan secukupnya..
-1 cawan sagu biji
-1 ketul gula melaka
-gula ( dah buh brown sugar tak buh gula pun ok dah )

Caranya:
-  uli tepung pulut dan bahagikan untuk kita buh pewarna yang kita nak
-  gentel tepung, rebus hingga timbul dan angkat
-  masak santan + air ( api kecil )
-  masukkan sagu..2 helai daun pndan
-  buh gula melaka..gula putih..garam
- kacau dan kacau,  buh pulut tadi
- agak-agak masak, tutup api. Siap
* bahan agak-agak dan sentiasa kacau supaya tidak berketul...



# 12 Bubur Jagung

Bahan-Bahan:
2 batang jagung, hiris isinya
1/4 -1/2 cawan gula pasir
1 keping gula melaka
1 sudu kecil garam
2 cawan santan pekat
1 cawan santan cair
3 sudu besar biji sagu
2 helai daun pandan, carik dan simpul

Cara Penyediaan:
1.Masukkan santan cair, daun pandan dan isi jagung ke dalam periuk. Masak di atas api perlahan sehingga mendidih.
2. Masukkan gula pasir, gula melaka, garam, sagu dan santan pekat. 3. Kacau perlahan-lahan sehingga bubur mendidih. Kadar manis adalah mengikut citarasa anda. Jika rasa kurang manis boleh tambah lagi sedikit gula.


# 13 Bubur Wadai Kepeng (warisan orang banjar)

Bahan A
3 cawan tepung pulut
Stgh sudu garam
Air secukupnye

Bahan B
2 cawan air
1 ketul gula kabung
4 sudu gula merah
4 sudu gula pasir
1 sudu garam
Sagu stgh mangkuk
3 cawan santan
3 helai daun pandan

Cara memasak
1) Campurkan semua bahan A dlm bekas gaul hingga sebati..klu dh tak melekat kat tangan tu kira ok la...pastu buat bulat2 dan tekan di bahagian tengah...
2) panaskan air hingga mendidih dan masukkan doh yg telah digentel...bila dah timbul angkat dan masukkan ke dlm bekas yg berisi air..
3) Dalam periuk lain masukkan air, gula kabung,gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan masakkan sehingga mendidih...kemudian masukkan sagu n santan sehingga mendidih...
4) Masukkan bahan A ke dlm periuk yg dah mendidih
5) Dh boleh rasa manis dan lemak..kemudian boleh hidang 😉.

Kredit resepi : azuin awin


# 14  Bubur Barli + Jagung

Bahan-bahan
● 100 gm barli
● 1 tin jagung manis buang airnya
● 1500 ml air
● 400ml santan
● 1 cawan gula
● 7 sudu makan sagu biji (basuh dan toskan )
● 2 helai daun pandan ( disimpul) Sedikit garam

Cara-cara
1. Basuh barli dan toskan. Rebus barli bersama air dan daun pandan sehingga kembang.

2. Apabila kembang masukkan jagung dan gula. Biar mendidih.

3. Masukkan pula santan , sagu dan garam.

4. Kacau sehingga ia mendidih dan angkat.


# 15 Bubur Butir Nangka Berinti Pisang

Bahan2 untuk kuah
2 cawan santan pekat
2 helai daun pandan -  disimpul
Gula dan garam – secukup rasa
1/2 sudu kecil Halba
1 sudu kecil tepung beras

Cara2:
- Satukan semua bahan dalam periuk, masak dengan menggunakan api yang sederhana...

- Sentiasa kacau supaya tidak berketul...

- Rasakan garam dan gula... Kacau sampai menggelegak...Tutup api…

Bahan2 untuk biji nangka:
1 cawan tepung pulut
2 sudu besar tepung gandum
1 sudu kecil pandan paste (clear paste) - optional
Pewarna purple
Garam
Pisang dipotong kecil-sbg inti
Air secukupnya utk menguli

Cara2:
- Sebelum menguli, sediakan air utk merebus panaskan air di dalam periuk (air 3/4 penuh)...

- Masukkan semua bahan2 ke dalam bekas, bersama air yg dibubuh sedikit demi sedikit dan uli sampai sebati dan doh tak lekat ditangan ye..

- Kemudian ambil sedikit doh.. leperkan di telapak tangan, bubuh pisang dan tutup doh..gelek2kan di telapak tgn anda.., bentukkan seperti biji nangka.. Terus masukkan doh itu ke dalam periuk ketika  air sedang menggelegak...

- Apabila biji nangka masak, ia akan timbul di permukaan air...Bolehlah angkat dan masukkannya kedalam kuah santan.. kalau kuah santan belum siap masukkan dahulu ke dalam bekas yang berisi air masak..


# 16 Bubur Suji
 
Bahan bahan:-
350 gm tepung suji 1350 ml air
1 tin besar susu cair/sejat
½ botol air mawar (boleh kurangkan sedikit)
300 gm gula
2 sudu besar minyak sapi
1 sudu teh garam (atau secukup rasa)
sedikit pewarna kuning (optional)
secukup kismis- abt 150 gm
(digoreng dgn sedikit minyak sapi, diketepikan)
secukup badam-abt 50 gm
(dibuang kulit, hiris memanjang, digoreng hingga kekuningan)
secukup gajus-abt 150 gm
(digoreng hingga kekuningan, separuh dicincang kasar2, separuh dibiar sebiji-sebiji)

Cara:
1. Masukkan suji, air, susu cair & gula ke dalam sebuah periuk besar dan kacau hingga sebati.
2. Masak di atas api yg sederhana sambil dikacau-kacau agar suji tidak bergentel.
3. Setelah suji pekat, masukan air mawar, minyak sapi, pewarna kuning, garam, sedikit kismis goreng dan gajus cincang.
4. Pastikan adunan suji tidak terlalu pekat sbb kalau ia sejuk akan menjadi lebih pekat. Tambah sedikit air jika perlu. Setelah itu, bolehlah diangkat untuk dihidangkan.

Cara Menghiaskan Suji
1) Bubuh suji ke dalam bekas-bekas kecil (ataupun saiz mengikut citarasa anda).
2) Taburkan sedikit kismis goreng, hirisan badam goreng dan gajus.
3) Akhir sekali bubuh ceri ditengah-tengah.

*: Untuk acuan yg saya gunakan itu, kita dapat menghasilkan kira-kira 24 bekas suji


# 17 Bubur Keladi

BAHAN-BAHAN:
500 gm keladi | dipotong dadu dan direbus
300 gm gula merah
300 ml air
100 gm cha cha
1 sudu makan sagu
1 liter santan
1 helai daun pandan
Garam secukup rasa

CARA MEMASAK:
1. Renihkan santan bersama dengan air.
2. Kemudian masukkan semua bahan dan biarkan mendidih sekali lagi.
3. Perasakan dengan garam dan sedia untuk dihidang.


# 18 Pengat Ubi Keledek Dan Labu
 
Bahan-bahan:
Ubi keledek
Labu
Gula kabong secukupnya
Gula pasir secukupnya
Santan kelapa secukupnya
Sedikit sagu biji
Secubit garam
2 helai daun pandan

Cara:
1. Bersih ubi keledek serta labu dan potong menjadi ketulan kecil kemudian simpulkan daun pandan.
2. Masukkan santan dalam periuk bersama gula pasir, gula kabung, daun pandan, secubit garam, keledek serta labu.
3. Bila kuah dah mendidih masukkan biji sagu dan sekali sekala kacau kuah supaya sagu tidak melekat pada pemukaan periuk tadi.
4. Rasa gula jika kurang manis boleh la ditambah lagi. Kacau bubur dan bila ubi atau labu sudah lembut boleh ditutup api dan dihidangkan.



Bahan-bahan:
1 sisir pisang kepuk - dibuang kulit dan dipotong serong ikut suka ati
2 - 3 ketul gula melaka
2 sudu mkn gula pasir
500 ml santan kotak di campur dgn air agak2 pekatnya
segenggam sagu biji - di cuci
beberape helai daun pandan -i simpul
secubit garam utk melemakkan rasa kuah pengat - optional

Cara-cara:
1. Masakkan gula melaka dan gula pasir dgn sedikit air hingga gula cair dan masukkan santan dan daun pandan,masak hingga santan mendidih.

2. Sentiasa kacau santan itu agar tak pecah santan, lalu masukkan pisang dan sagu biji biarkan hingga pisang dn sagu masak,tapi jangan terlalu lama masak pisang tu nanti lodoh pisang nya.

3. Sebelum tutup api masukkan secubit saje garam utk melemakkan rasa bubur pengat ini, selamat mencuba...

kredit http://www.myresipi.com/recipes/20297-pengat-pisang














* nak mudah dan cepat untuk kacang tu empuk boleh guna periuk tekanan

kredit Zareena Shahmarudin


# 21 Bubur Pulut Hitam

Perasan kan warna najis bayi ni berbeza beza?

Jom kenali warna najis bayi berdasarkan dengan gambar di bawah.

1. NEWBORN ( BARU LAHIR)

- biasanya pada usia 1-3 hari.
- Hitam kehijauan
- Sedikit melekit lekit
- Jika dilihat seperti warna minyak hitam kenderaan.
- Ini adalah normal dan kita namakan dia mekonium
- Mekonium ini mengandungi hempedu, mukus, sel sel dari dinding usus, rembesan & cecair amnion atau ketuban)
- Tidak busuk.
- Selepas 2-4 hari, ianya akan bertukar kepada warna hijau tentera dan kurang melekit. Maknanya bayi anda telah muda hadam susu badan/susu formula.

2. BAYI YANG MENYUSU BADAN

- kuning mustard/hijau/cokelat
- Ada kalanya berbiji biji seperti biji sawi
- Kadang kala lembut atau sedikit cair
- Bertekstur seperti doh pastri
- Berbau wangi
- Adalah normal jika bayi yang mendapat susu badan sepenuhnya tidak membuang najis selama 10 hari ( kurang dari 14 hari) jika bayi tidak demam, tidak meragam, tidak muntah, aktif dan menyusu seperti biasa.

3. BAYI YANG MENYUSU FORMULA

- Kuning atau cokolat
- Konsistensi seperti doh pastri atau peanut butter
- Lebih kenyal
- Lebih besar
- Berbau kurang enak
- Bayi wajib membuang air besar sehari sekali kerana jika tidak, dikuatiri sembelit.

4. BAYI KURANG HADAM

- Akan terdapat beberapa ketulan makanan yang dimakan di dalam najis.

5. HIJAU

- Boleh terjadi kepada bayi yang diberi supplemen iron untuk tambah darah.
- Boleh juga berlaku pada bayi yang baru nak diperkenalkan makanan solid
- Biasanya lebih pekat dan berbau.

6. OREN, KUNING DAN COKOLAT

- Normal jika diberikan susu badan atau susu formula.

7. DARAH HITAM

- Boleh terjadi pada bayi yang menyusu badan dan kebetulan ada luka atau darah pada puting ibu dia. Mungkin bayi telah tertelan darah tersebut.
- Namun bawa juga bayi ke klinik untuk pemeriksaan lanjut.

Ada juga najis najis yang merbahaya dan perlu terus di bawa berjumpa doktor untuk rawatan lanjut.

8. CAIR

- Hijau, kuning atau cokolat
- Normal pada bayi yang menghadapi cirit birit.
- Jika bayi kurang aktif, dehydrated (kurang air), merengek dan cirit birit berlanjutan dan menjadi semakin teruk, bawalah bayi untuk pemeriksaan.

9. KERAS

- Bayi sukar mengeluarkan najis
- Berketul ketul seperti batu kecil yang kering
- Bayi mengalami kembung perut dan merengek
- Bayi kelihatan seakan meneran sewaktu hendak buang air besar
- Samada disebabkan oleh sembelit atau baru belajar makan makanan solid, bertukar susu, kurang air, kurang serat atau alahan kepada susu.

10. MERAH DARAH

- Boleh jadi disebabkan alahan kepada susu protein.
- Jika sekali dengan cirit birit, mungkin jangkitan bakteria
- Boleh jadi juga ada luka pada usus atau rektum atau anus.

11. MUKUS

- Berlendir
- Bewarna kehijauan
- Bermaksud ada jangkitan kuman

12. PUTIH

- Putih kapur atau kelabu asap
- Bayi mungkin tidak hadam makanan sepenuhnya
- Juga boleh disebabkan masalah hati dan hempedu.

Dah jadi ibu memang banyak ilmu kena belajar dan perlu menjadi lebih teliti dan berhati hati dalam setiap tindakan.

Jangan ambil enteng tentang kesihatan anak anak kita.

Terus bawa bayi anda berjumpa doktor jika anda rasa najis dia pelik dari biasa.

Jangan main google semata mata ok.
Biar cakna, jangan kecewa dikemudian hari.

Anak kita, amanah kita.

Dr. Erna Nadia

Osteoporosis di kalangan wanita.

Ramai orang menuduh suntikan depo provera sebagai perancang keluarga sebagai sebab osteoporosis di kalangan wanita. Pada hakikatnya ramai wanita Malaysia yang tidak mengambil suntikan depo provera juga ada masalah osteoporosis, sebab tidak mengamalkan gaya hidup yang sihat dan cergas.


Marilah kita belajar apakah osteoporosis dan bagaimana mencegah osteoporosis.

Osteoporosis ialah kekurangan kepadatan tulang sehingga ke tahap senang patah jika anda terjatuh. Jangan laaa panggil ini tulang reput. Ini bukan tulang reput, hanya kepadatannya yang kurang sihat.

———————

Apakah perkara yang boleh menyebabkan kekurangan kepadatan tulang?  

1) Menopos.
Punca utama di kalangan wanita ialah Menopos.
Hormon oestrogen berkurangan selepas menopos. Hormon ini di perlukan untuk mencetuskan sel-sel tulang membina kepadatan tulang.
Purata umur wanita apabila menopos ialah 51 tahun. Sekarang purata jangkahayat wanita ialah 77 tahun, maka kita lebih cenderung mendapat osteoporosis apabila kita semakin tua selepas menopos. 50% Wanita Malaysia ada osteoporosis selepas menopos.

2) Pemakanan kurang sihat semasa kanak-kanak yang menyebabkan tidak mendapat kepadatan tulang maksima bila dewasa.

3) Kekurangan calcium dan vitamin D

4) Kehidupan yang tidak cergas.

5) Terlampau banyak caffein. Kurangkan caffein. Hadkan minuman kopi tidak melebihi 2 cawan sehari.

6) Suntikan depo provera boleh mengurangkan sedikit kepadatan tulang tetapi tidak sampai ke tahap osteoporosis, kerana boleh mengurangkan hormon oestrogen. Hormon oestrogen wanita sebelum menopos masih lebih tinggi dari hormon oestrogen wanita yang sudah menopos, jadi kebanyakan wanita yang menggunakan depo sebagai merancang keluarga tiada masalah. Boleh menggunakan suntikan depo provera tetapi hentikan depo provera jika sudah 10 tahun menggunakannya atau jika anda sudah berusia 45 tahun ke atas supaya memberi masa untuk anda membina kepadatan tulang semula sebelum menopos. Mohon anda jangan menakutkan wanita dengan menggunakan istilah seperti ‘tulang reput’.

7) Beranak banyak-banyak kali. Pada hakikatnya wanita yang tidak merancang keluarga mempunyai lebih masalah kekurangan kepadatan tulang kerana banyak kali mengandung dan bertahun-tahun menyusukan ramai anak-anak.

——————

Untuk mengurangkan masalah osteoporosis selepas menopos, kita mesti pastikan kepadatan tulang kita di tahap maksima sebelum menopos dan teruskan amalan sihat untuk mengurangkan masalah selepas menopos.

Bagaimanakah membina tulang yang padat? 
1) Calcium.
Makan cukup makanan bercalcium untuk membina tulang. Saya bentangkan di bawah apakah pemakanan sihat yang mengandungi calcium.

2) Vitamin D.
80% wanita Malaysia didapati kekurangan vitamin D. Vitamin D diperlukan untuk membantu penyerapan calcium yang dimakan. Cara terbaik untuk mendapat cukup vitamin D ialah CAHAYA MATAHARI. Anda perlukan pendedahan kulit anda kepada sinaran cahaya matahari (di antara 11 pagi sehingga 2 tengahari), sekurang-kurangnya selama 30 minit seminggu. Kulit anda akan menyerap sinaran lembayung untuk membuat vitamin D.

3) Weight-bearing exercise.
Bersenam setiap hari dengan weight-bearing exercises, sebab ini telah terbukti mencetusan sel-sel tulang untuk membina kepadatan tulang. Inilah contoh weight-bearing exercises iaitu jenis senaman yang menggunakan berat badan untuk melawan graviti.

  Berjalan naik tangga.
  Mendaki/ hiking.
  Melompat tali/ Skipping rope.
  Berjalan dengan pantas.
  Berjogging.
  Step Aerobics.
  Menari (zumba).
  Bermain Tennis.
  Menggunakan elliptical bike / cross-trainer.

——————

Sekarang saya bentangkan pemakanan sihat untuk membina kepadatan tulang.


Setiap orang dewasa memerlukan 1000mg calcium sehari. Wanita yang sudah menopos memerlukan 1200mg calcium sehari.

Jika anda tahu apakah makanan yang berkhasiat, tak perlu beli calcium supplement.

Satu gelas susu lembu segar atau UHT dah ada 300mg calcium.

Kalau anda suka keju / cheddar, sebanyak 30g dah dapat 300mg calcium.

Ikan selayang tu kaya dengan calcium. Seekor dah dapat 300mg.

Kalau anda suka ikan bilis, 10 ikan bilis dah dapat 100mg calcium.

Kalau anda suka yoghurt, satu pot kecil 100g tu ada 180mg calcium.

Sayur-sayuran hijau pun ada calcium.
Setengah cawan bayam yang dah masak, boleh dapat 150mg calcium.

Suku pinggan broccoli pun dapat 90mg calcium.

Buah yang paling kaya dengan calcium ialah buah oren. Sebiji dah dapat 50mg calcium.

Hari ini saya minum 2 gelas susu, seekor ikan selayang, suku pinggan broccoli dan sebiji buah oren. Cukup 1000mg calcium.

Tetapi, penjual supplimen akan kata kepada anda yang usus anda tidak akan menyerap calcium tanpa vitamin D, dan anda tidak akan mendapat cukup vitamin D dari dalam pemakanan anda. Ini memang betul. Kalau nak dapat cukup vitamin D, memang tak boleh makan dengan secukupnya, sebab vitamin D yang terbaik sebenarnya dibuat daripada cahaya matahari yang diserap ke bawah kulit anda. Badan kita boleh membuat vitamin D daripada cahaya matahari.

Untuk orang berkulit perang seperti saya, 30 minit di bawah cahaya matahari di antara pukul 11 pagi dan 3 petang, sekali seminggu, sudah mencukupi. Tetapi kulit muka tangan kaki kita mesti betul-betul terdedah kepada cahaya matahari (kalau pakai jubah dan purdah, tak boleh serap cahaya). Kalau anda berusaha buat sekali seminggu (boleh cari tempat sesuai supaya orang tak nampak aurat anda, seperti buat kerja di kebun di belakang rumah), tak payah pun telan supplimen vitamin D.

Kalau anda ada kulit putih macam orang putih, seperti suami saya, 10 minit di bawah cahaya matahari sampai kulit jadi merah sedikit, sekali seminggu sudah mencukupi. Kalau kulit hitam, tambahkan sedikit masa sehingga 40-45 minit sekali seminggu di bawah matahari supaya boleh menyerap sinaran ultraviolet.

Semoga bermanfaat. Jika kita berusaha amalkan makanan sihat dan cergas bersenam, ini ialah jauh lebih baik untuk kesihatan kita dari makan junk food dan lepas tu telan supplimen.

——————

Ada netizen tanya,

“Kalau malas nak menyediakan makanan sihat, telan suplimen saja cukuplah kan?”

Jawapan saya:

Pemakanan yang sihat bukan hanya bertujuan supaya anda mendapat nutrisi vitamin dan mineral yang mencukupi. Anda juga mendapat kebaikan yang lain seperti kandungan serat yang penting untuk kesihatan usus dan melindungi anda dari kanser usus, serta protin amino acid, bioflavonoids, anti-oxidant dan Omega 3.

Jika anda berusaha mengamalkan pemakanan yang sihat, secara automatik anda akan juga mengurangkan pengambilan makanan yang tidak sihat. Ketahuilah makanan segera dan makanan berproses yang tinggi dengan bahan pengawet serta gula yang diproses meningkatkan risiko obesiti dan risiko penyakit barah cancer.

Kesimpulannya: tidak kira lah anda telan supplimen atau tidak, jika anda tidak berusaha mengamalkan pemakanan yang sihat, anda tidak membantu badan anda menjadi lebih sihat.

Dr Imelda Balchin,
Pakar Kesihatan Wanita

KENAPA RAMBUT GUGUR SELEPAS BERSALIN?


Adalah normal untuk rambut manusia gugur setiap hari tapi dalam kuantiti yang sedikit.

Tapi kenapa selepas bersalin, rambut semaki banyak gugur bagai cendawan ditimpa hujan?

Rileks
Chill
Senyum.
Jadi mak mak ni tak boleh kalut
Nanti semua benda jadi kelam kabut lalu dilanda ribut.

Sewaktu anda mengandung,paras beberapa hormon naik secara mendadak.
Yang paling awal naik adalah hormon beta hcg, ianya akan mencanak naik dan bila anda periksa samada anda mengandung atau tidak semua ini adalah kerja hormon ini. Jika keputusan ujian mengandung adalah positif, ianya disebabkan paras hormon ini adalah tinggi. Jika negatif, paras hormon ini maaih belum tinggi dan anda boleh periksa lahi sekali selepas dua minggu

Namun, ada juga penyakit lain yang menyebabkan kenaikan hormon ini.

Ok, selain dari itu, hormon estrogen juga akan mendaki naik sepanjang anda mengandung. Kenaikan paras hormon estrogen ini menyebabkan proses tumbesaran rambut anda menjadi panjang dan sebab itu makin banyak rambut yang tumbuh sewaktu anda mengandung dan kurang rambut gugur.

Sebab itu, rambut anda hidup dengan sihat dan cantik serta lebat sewaktu anda sedang mengandung.

Tapi, apabila anda sudah bersalin, paras hormon estrogen menjunam turun terutamanya pada 3-5 bulan selepas bersalin. Proses tumbesaran rambut menjadi terbantut menyebabkan rambut lebih banyak gugur dari bertumbuh.

Jangan gusar.
Proses ini memakan masa 6-12 bulan, bergantung kepada tahap hormon ini dan juga pemakanan ibu.

Banyakkan mengambil sayur sayuran dan buah buahan serta makanan yang tinggi dengan zink, iron, beta carotene dan vitamin lain. Tak perlu supplemen pun, cukup sekadar mengambil yang fresh.

Proses keguguran rambut ini akan pulih dengan sendirinya.
Namun, jika masih berpanjangan walau sudah lebih setahun, dan semakin banyak rambut yang gugur, anda berjumpalah dengan doktor.

Tidak ada kena mengena bayi menyembur air liur dengan keguguran rambut itu.
Bayi menyembur kerana itu adalah fasa dia berkebolehan begitu atau dia gatal gusi nak tumbuh gigi.

Masalah lain penyebab rambut gugur adalah disebabkan oleh penjagaan rambut.
Cuci rambut dengan betul dan gunankan perapi rambut yang dijual di farmasi atau di kedai yang betul.

Boleh faham kan kenapa rambut gugur lepas bersalin?

Dan sebab itu adanya orang kata seri ibu mengandung.
Sebab rambut naik lebat dan kulit menjadi sedikit kemerahan akibat jantung pam lebih banyak darah untuk supply kepada bayi.

Nota kaki : Harapnya dosa dosa kita juga dapat gugur setiap hari seperti mana rambut rambut kita

kredit Dr Erna Nadia