Assalamualaikum..
Saja Saya nak kongsi .. macam mana nak lembutkan batang sayur bayam. Kalau ada yg dah tau tu ok la. Kot la ada yg tak tau.
Bila kita masak sayur bayam..kkdang batang tu tak lembut sangat. Lembut tu lembut tapi keras sikit..nak buat camna..meh Saya tunjuk..
Lepas tu patahkan ikut panjang mana yg kita nak..dalam masa yg sama kita buang kulit nipis kat batang tu..skali patahkan buang kulit tu..tarik smpi ke bawah. Begitulah seterusnya.
Ni yang Saya dah buang kulit nipis tu..mmg tak nmpk beza pun..ttap sama.
Ready utk masak..tak la susah2 nak masak batang tu lama sngt sebabnya kulit nipis tu dah dibuang..
Lebih afdal..Sya videokan camna nak buang kulit nipis tu..
Selamat mencuba..
- Mummy Ira -