Assalamualaikum..
Okey, ni dari fb kak
Atie jugak..dia kata nama resepi tu ikut suka2 dia nak taruk..
Sebab resepi tu
resepi kak atie sendiri..
#HealthyFood for
diet...
IKAN MERAH MASAK
DETOX
•••••••••••••••••••••••••••
•Bahan-Bahan
Ikan merah bahagian
ekor 1
Lada hitam 1s
(tumbuk)
Bawang putih goreng
Halia goreng
Daun bawang
Cili padi (cincang)
Serai (hiris nipis)
•Bahan Sos
Kicap soya cair 2sb
Sos plum 1sk
Gula perang 1sb
Minyak bijan 1sb
Minyak zaitun 1sb
•Cara Menyediakan
1) Lumur ikan dengan
kicap soya cair
dan minyak
zaitun..perap 1 jam..kemudian
Bakar..taruk minyak
1 sudu..
2) Halia potong
mancis pastu goreng,
Bawang putih
cincang2 pastu goreng..
Angkat letak tepi
dulu.
3) Satukan semua
bahan Sos..taruk lada
hitam ..air sikit..
biarkan mendidih..rasa dulu
ikut selera
masing2...pastu curahkan ke
atas ikan..
4) Taburkan halia
bawang putih goreng,
cili padi,serai dan
daun bawang...perahkan
lemon kalau suka..
siap 😊
Nak tengok macam²
resepi ..boleh terjah fb Atie Jumaat..
2 orang berborak di sini!
tergugat singgah sini,,hii sedapnya simple menu ni
BalasPadamMmg sedap..cuba try..kak dah buat dah..tak dan nak snap dah habis pakat makan..
Padam