Resepi

KEPAH PEDAS BERAPI - Atie Jumaat

By Zahirah Dzahir - 3/19/2018 03:40:00 PTG

Assalamualaikum..



KEPAH PEDAS BERAPI
•••••••••••••••••••••
     BAHAN A
KEPAH 1000g
Daun kari 5 tangkai
Halia 4 inci - hiris halus
Udang kering 3sb - tumbuk kasar
Rempah kari 2sb
Gula garam secukup rasa

BAHAN KISAR
Lada merah besar 3 tangkai
Cili padi kampung 20 tangkai
Bawang besar 3 biji
Bawang putih 6 biji
Halia 2 inci
Belacan - agak2

CARA MENYEDIAKAN

1) Panaskan minyak..masukkan bahan
kisar..tumis sampai betul2 pecah minyak

2) Kemudian masukkan semua BAHAN A
kacau sampai kering..taruk Air panas sikit
kalau nak berkuah.. Siap


kredit fb Atie Jumaat

  • Share:

You Might Also Like

2 orang berborak di sini!