Assalamualaikum..

Cikgu.. mana nak handle banyak kelas pdpr..nak handle student yang ramai..dengan anak² sendiri lagi yang bergelar pelajar. Ada yang dah cuba, yang

terbaik

mengajar dan beri ilmu kepada pelajar. Berusaha agar pelajar faham apa yang diajar.

Mommy Ira

#pkp2021

 Assalamualaikum..

Menggamit kenangan. Pengaruh besar pada zaman sekolah Mommy dulu. Tahun 90an..tahun sekolah menengah. Cukup popular dengan 'Blues Untuk Aku' dengan wataknya 'Sahak'. Time tu semuanya 'blues' . Hasil karya kartunis Aie @ Saari Sulong. Dengan kata-kata dan gaya penulisan tersendiri.

Ingat lagi kalau beli majalah Ujang, mesti akan simpan page² 'Blues Untuk Aku' dan novel² ada sebuah 2 .Sayang, banyak yang dah hilang. Hanya tinggai yang mana ada ja.

~~~~~~~

Mommy Ira

 Assalamualaikum..

Ok..Mommy memang fail bab baking membaking ni. Lebih suka beli ja dari buat. Tambah kalau kek yang renyah. Lagi tak buat la. Ada ramai ja yang buat kek sedap. Cuma kita kena pandai cari. Dapat info dari kawan yang mana sedap, boleh cuba beli. Macam Mommy selalu beli dari kakakku sayang Kak Atie Jumaat. Yang selalu Mommy share resepi masak-masak dari dia tu.

Dah terlalu banyak oder. Tak menang tangan nak buat. Saja Kak atie share resepi KEK BUAH KUKUS. Siapa rajin boleh cuba buat k.

KEK BUAH KUKUS

BAHAN-BAHAN

250g Anchor Butter (apa2 butter pun boleh)

330 Gula pasir

330 Tepung gandum cap Ros

4 Biji telor gred A

60g Air panas

600g Mix fruit

2sb gula melaka pekat (yang pati)

1sk Glycherine

1sk esen vanilla

1sk Soda bicarbonate

1sk cream off tartar

1sk Serbuk buah pala

CARA PENYEDIAAN

1. Buat gula hangus dulu..masukkan gula dalam kuali biarkan cair dulu

kemudian masukkan air panas dan butter.. kacau perlahan-perlahan.. masukkan mix fruits, tutup api... biarkan suam2 dulu

2. Ayak tepung, cream tartar, soda bicarbonate, buah pala ..masukkan kedalam gula hangus yang dah suam tadi.. kacau sebati..

3. Satukan telor,esen vanilla,gula melaka, glycherine..godak2 pastu tuang dalam adunan, kacau hingga sebati..

4. Sediakan loyang 8x8 ..Gris loyang dengan butter..alas loyang dengan baking papper.. tuangkan adunan dan ratakan...permukaan

loyang tutup dengan aliminium foil..

5. Kukus selama 4 jam.. masa 1 jam pertama biarkan api besar..masuk masa jam ke 2 slowkan api paling kecik.. biarkan sampai kek masak..

Tambah air panas bila air kukus kering..

6. Bila cukup 4 jam matikan api..biarkan dulu kek dalam periuk kukus 1/2 jam..kemudiankeluarkan dan terbalikkan..biar sampai sejuk

7. Bila kek dah sejuk.. Wrapping.. biarkan..2 3 hari baru potong.. kalau tak sabar, masa dah sejuk tu.. bedal jer.. asal ko bahagia sudah

Selamat mencuba gais

~~~~~~~

Mommy Ira

 Assalamualaikum..

Ada cara lain untuk memberi rangsangan dan stimulasi supaya kanak-kanak kecil suka makan.

 Assalamualaikum..

Perlunya kita ambil tahu apa risiko internet pada anak. Ya, tak dinafikan zaman sekarang semuanya dihujung jari kita. Internet memang kena ada dan perlu guna. Tapi jangan pula kita biarkan anak-anak menggunakkan internet tanpa pantauan dari kita. Kena selalu pantau dan cerita kepada mereka tentang baik buruk dari penggunaan internet ni.

Dr Taufiq Razif ada berikan info tentang 7 bahaya internet yang anak kita wajib tahu.

1. Cyberbullying

- bagitahu anak kita bahawa pembuli zaman sekarang bukan cuma buli secara fizikal semata

- buli juga boleh terjadi secara maya. Orang di alam maya boleh sakiti kita dengan makian, bodyshaming dan kata kata negatif yang boleh merosakkan emosi anak anak kita

2. Cyber Predators

- bagitahu anak kita di dunia maya ada ramai pemangsa dan orang jahat

- antara kejahatan mereka adalah mereka suka tengok, ajak bersembang dan kumpul gambar anak anak kecil untuk puaskan nafsu mereka

- tolong bagitahu anak kita benda ni ya. Wajib! Kita taknak anak kita terjatuh dalam perangkap Cyber Predators ini

3. Private Info Sharing

- kita bagitahu anak bahawa penipu ataupun scammers di luar sana boleh gunakan 'social engineering' untuk kumpul data peribadi kita melalui sosial media kita

- sebab tu kena didik anak kita supaya jangan sekali sekali post ataupun tulis maklumat peribadi di media sosial seperti alamat rumah, gambar kad pengenalan, alamat sekolah, no plat kereta mak ayah dan sebagainya

4. Phishing

- Bagitahu anak kita supaya jangan tekan link mengarut dan diragui yang masuk ke email, sms mahupun whatsapp mereka

- bagitahu anak kita itu cara penjahat maya gunakan untuk kumpul maklumat peribadi kita dan mak ayah kita. Seram! 

5. Malware Download

- bagitahu anak kita jangan download sembarangan. Takutnya terdownload Malware yang seolah olah macam Game. 

- malware ni software jahat yang dicipta oleh penjahat maya. Tujuannya boleh jadi untuk mencuri maklumat peribadi kita ataupun untuk merosakkan PC dan laptop kita

6. Childish Content

- bagitahu anak kita suatu hari nanti mereka akan dewasa juga seperti kita

- kalau nak post apa apa di media sosial tu minta anak kita fikir berkali kali sebab bila dah post banyak kali, susah nak di delete kembali

- bagitahu anak kita apa kita post sekarang boleh efek peluang pekerjaan akibat persepsi daripada majikan dan mengundang aib bila dah dewasa kelak

7. Chid Scams

- scam pada anak anak ni mungkin tak sama macam scam orang dewasa yang tawarkan duit sebagai umpan

- biasanya scam pada anak anak ni boleh jadi tawaran dalam bentuk coin token games ataupun akses percuma pada games yang dia minati

- anak-anak sangat mudah terpedaya sebab mereka ni mudah sangat percaya orang lain dan tersangat naif

Bahaya sungguh . Tolong sampaikan info ni pada pasangan dan keluarga kita sekali ya.

kredit Taufiq Razif