Resepi TOMYAM PUTIH Yang Paling Mudah, Cepat Dan Sedap

By Zahirah Dzahir - 11/09/2019 12:36:00 PTG

Assalamualaikum

Banyak² tomyam..tomyam putih yang paling mudah buat. Tak payah buh pes² bagai. Mudah sangat. Ingat lagi masa sekolah dulu..time bulan puasa, Mak Tok suka buat tomyam putih ni makan masa sahur makan dengan daging goreng garing..perghh..memang sedap..makan panas²..memang buka selera time sahur tu. Makan bertambah lagi. Macam la pun Mommy dok buat jugak, tapi kena ikut selera masing². Kalau nak makan baru buat.

Rasanya ada yang tahu buat tomyam putih ni. Tak palah..Mommy share ja. Bahan-bahan ni agak² ja. Mommy pakai buh ja.



RESEPI TOMYAM PUTIH
=====================

Isi Ayam (hiris nipis)
Bawang besar 1/2 biji (hiris nipis)
Bawang putih 3 biji (ketuk)
Cili padi 4 tangkai (ketuk)
Lengkuas 1 inci (hiris nipis)
Serai 2 batang (ketuk)
Daun limau purut 4 helai
Daun ketumbar 1 pokok
Tomato 2 biji (belah 2)
Baby corn
Carrot
Bunga kobis
Kiub pati Ayam 1 ketul je
Gula garam secukup rasa
Asam limau


Cara2 buat
Rebus air 4 cawan
Mendidih  air tu, buh ayam..agak² dah masak ayam tu..
Buh semua bahan..biar mendidih..jangan masak sangat sayur tu..nanti hilang zat dia. Dah masak tutup api. Baru perah asam limau.

*asam limau tu ikut nak buh atau pun tak

Jemput..jemput..

~~~~~~~~
Mommy Ira

  • Share:

You Might Also Like

2 orang berborak di sini!