Ira Mommy Si Kembar

Kotak Meter Letrik Rosak !!

2/16/2015 12:17:00 PG

0 Comments

Sedap Jugak Makan Sate Ikan Nie

2/15/2015 11:52:00 PTG

Assalamualaikum..

Sate ikan..salah 1 menu yang tengah glamer balik..dulu masa Saya sekolah pun dah ada sate ikan..lepas tu snyap ja..tak pernah dah jumpa org jual..kira lama sangat2 dah..tapi tahun, tahun, tahun lepas ada balik..glamer balik sate ikan ni. Sekarang sate ikan ni boleh nampak rata orang joi..tambah plak depan sekolah..mmg orang pakat pi beli tak kira tua ka muda. Sebelum ni harga sate ikan still 10sen secucuk tapi pertengahan thn lepas dah naik 20sen secucuk..standart la tu..sate ikan akn dibakaq la2 tu jugak..tak lama..n ada 2 jenis kuah manis/pedas..selalunya kalau Saya beli saya suka campur kuah..bagi ada rasa manis n pedas tu.

Tapi kalau tak mau pi beli..nak yang lagi puas hati..boleh buat sendiri. Banyak dah pakat dok kongsi resepi buat sate ikan..kat bawah ni..saya kongsi resepi cara2 nak buat sate ikan dan kuah dari Facebook ( sorry saya tak ingat nama owner fb ni )

Resepi Lockching Atau Satay Ikan

Bahan-bahan:

250g isi ikan selayang (xpayah resbus)– dikisar lumat
100gm tepung ubi kayu/ tepung kanji
1/2 biji bawang besar - dikisar
1 sudu kecil garam
1/2 sudu teh serbuk perasa
1 sudu kecil soda bikarbonat

Cara2:

1. Kisarkan isi ikan bersama bawang besar hingga lumat.
2. Tuangkan ke dalam mangkuk dan gaulkan bersama tepung kanji, garam dan soda bikarbonat
3. Gaulkan hingga sebati dan bulat-bulatkan menjadi bebola kecil. penyet2 sikit lepas bulat.
4. Panaskan minyak dan goreng sekejap.
5. Cucukkan pada lidi dan bakar sekejap (api pelan aje ye kang rentung huhu)
p/s: kalau adunan tu lembik, tambahkan lagi tepung kanji sehingga adunan tu x melekat di tangan.
resepi sos:
Sos manis
Bahan-bahan:
4 ulas bawang putih – dikisar lumat
1 ½ cawan air
1 sudu sudu besar tepung ubi kayu/tepung kanji –dibancuh dengan 2 sudu besar air
4 sudu makan gula
½ sudu makan garam
Sedikit serbuk perasa
Sedikit pewarna merah

Cara memasak:

1. Tumiskan bawang putih dalam periuk. (Tanpa minyak)
2. Masukkan air.
3. Masukkan gula, garam, serbuk perasa dan pewarna merah. Warna merah tu pakai sikit je untuk nampak warna pink. Kacau.
4. Masukkan tepung kanji yang telah dibancuh dan kacau sehingga mendidih.
5. Biarkan sejuk dan sedia untuk dihidang.
(utk sos pedas resepi sama cam sos manis cuma tambah cili mesin (tumis bersama bawang putih) ikut pedas mana yg nak k)

- Mummy Ira -

3 Comments

Info & Semasa

9 Siti Perlu Dijadikan Contoh Bagi Wanita Zaman Sekarang

2/15/2015 01:03:00 PTG

Assalamualaikum..

Jom baca siapa 9 Siti Ini Perlu Dijadikan Contoh Wanita Zaman Sekarang. Semoga dapat kita jadikan seorang idola supaya memberi kita semangat untuk terus berjaya dalam hidup.

1) Siti Khadijah
– Beliau merupakan isteri Rasulullah s.a.w yg melahirkan anak2 Rasulullah, setia dan menyokong Rasulullah walaupun ditentang hebat oleh org2 kafir dan musyrik, menghantarkan makanan kpd Baginda ketika Baginda beribadat di Gua Hira’.

2) Siti Fatimah
– Anak Rasulullah yg tinggi budi pekertinya. Sangat kasih dan setia kpd suaminya Ali karamallahu wajhah walaupun Ali miskin. Tidur berkongsikan 1 bantal dan kdg2 berbantalkan lengan Ali. Rasulullah pernah b’kata aku takkan maafkan kamu wahai Fatimah sehinggalah Ali maafkan kamu.

3) Siti Aishah
– Beliau isteri Rasulullah yg paling romantik. Sanggup berkongsi bekas makanan dan minuman dgn Rasulullah. Di mana Nabi s.a.w minum di situ beliau akan minum menggunakan bekas yg sama.

4) Siti Hajar
– Isteri Nabi Ibrahim yg patuh kpd suami dan suruhan Allah. Sanggup ditinggalkan oleh Nabi Ibrahim atas suruhan Allah demi kebaikan. Berjuang mencari air utk anaknya Nabi Ismail (Pengorbanan seorg ibu mithali).

5) Siti Mariam
– Wanita suci yg mmg pandai menjaga kehormatan diri dan mempunyai maruah yg tinggi sehingga rahimnya dipilih oh Allah s.w.t utk mengandungkan Nabi Isa.

6) Siti Asiah
– Isteri Firaun yg tinggi imannya dan tidak gentar dgn ujian yg dihadapinya drpd Firaun Laknatullah.

7) Siti Aminah
– Wanita mulia yg menjadi ibu kandung Rasullullah. Mendidik baginda menjadi insan mulia.

8) Siti Muti’ah
– Isteri yg patut dicontohi dan dijanjikan Allah syurga untuknya kerana setianya kpd suami, menjaga makan minum, menyediakan tongkat utk dipukul oleh suaminya sekiranya layanannya tidak memuaskan hati, berhias dgn cantik utk tatapan suaminya sahaja.

9 ) Siti Zubaidah
– Wanita kaya dermawan yg menjadi isteri Khalifah Harun Al-Rashid. Sanggup membelanjakan semua hartanya utk membina terusan utk kegunaan org ramai hanya niat kerana Allah s.w.t.

Semoga info ini dapat memberi manfaat dan tauladan kepada para wanita diluar sana.

- Mummy Ira -

0 Comments

Cerita Saya

Perlu Atau Tak - Anak2 Berhenti Minum Susu

2/15/2015 11:57:00 PG

Assalamualaikum..

google

Saya pun tak berapa nak tau situasi ni..kadang2 ada anak yang tak suka minum susu..ada juga sesetengah mak bapak yang suruh anak stop dari minum susu..alasan depa pasai anak tu dah besaq n tak sesuai dah minum susu. Kira susu ni hanya untuk budak kecik. Contoh terdekat cam kawan saya..saja saya tanya anak dia minum susu tak lagi.." dia jawab..aku suruh stop pasai dah besaq "..buleh ka lagu tu..

Saya rasa tak patut kalau anak2 stop minum susu tambah pulak kalau mak bapak yang suruh stop minum susu..tapi kalau anak2 tak mau..ada yang tak lalu minum susu tu..tak leh nak buat apa..kadang2 anak tak lalu dengan susu ni..so..kena cari cara len camna nak bagi depa minum..

Kalau nak tau minum susu ni baguih..dalam susu ni ada vitamin A, kumpulan vitamin B, magnesium, fosforus, zink dan kalsium..susu juga ada protein yang untuk bina tisu serta karbohidrat dan lemak berfungsi sebagai pembekal tenaga. Lagi baguih susu ni ada kalsium yang penting untuk aliran saraf, pengawalan denyutan jantung, pengecutan otot dan penyembuhan luka. Kalsium ni juga kalau bergabung dengan protein, vitamin D, fosforus dan magnesium boleh bagi tulang dan gigi jadi kuat dan sihat.

Anak2 Saya Haziq, dan kembar Hazim Hadif still minum susu. Cam Haziq nasib baik walaupun dah nak masuk 11 tahun still minum susu. Saya selalu pesan dekat Haziq minum susu ni baguih untuk kesihatan..lagi baik untuk kalsium..minum sampai ke tua..bukan salah pun..lagi baguih ada la. Nak tunjuk contoh yang baik..Saya n Cik Husband pun kena jugak minum susu..nak tunjuk kat anak2 yang minum susu ni baguih dan boleh minum sampai bila2..

Haziq minum susu Ducth Lady..

Kembar minun susu dugro campur Cerelac..

Kadang2 ni..bila stop minum susu nanti bila dah besar nak minum balik susu tu memang tak lalu dah..so..kalau boleh tu jangan bagi anak2 berhenti minum susu..bagi galakkan kat anak2 n cerita kebaikkan minum susu ni. Tapi..kalau tak lalu tu, kita tak boleh nak paksa anak2 minum..kesian plak. Sebagai pengganti susu..mak bapak kena la bagi anak2 makanan berkhasiat untuk kesihatan anak2..Tak rugi punn..

- Mummy Ira -

0 Comments

Kotak Meter Letrik Rosak !!

Sedap Jugak Makan Sate Ikan Nie

9 Siti Perlu Dijadikan Contoh Bagi Wanita Zaman Sekarang

Perlu Atau Tak - Anak2 Berhenti Minum Susu

Cari Di Sini

About Me

Follow Mommy

Pageviews

GAJET DAPUR

Popular This Week

Contact Me Here

FOLLOWER

Blog Archive

Biters

Blog List

Family

Tag Carian