Assalamualaikum
Sedap menu ni kalau
makan dengan nasi panas-panas..boleh makan bertambah nii..
Banyak resepi yang
Mommy share dari fb kak Atie Jumaat. Sebabnya menu tu mudah untuk di masak dan Nampak
sedap semuanya. Kali ni saya share resepi Kerabu Ikan Bilis. Mommy dah cuba
buat, memang mudah dan sedap Cuma tak sempat nak snap gambar. Nak tengok resepi
yang best boleh terjah fb kak Atie Jumaat.
KERABU IKAN BILIS
================
✅Bahan
Ikan Bilis goreng 1
mangkuk
✅Bahan Hiris Halus
Bunga kantan 1
kuntum
Serai 1 batang
Daun ketumbar 1
pokok
Daun limau purut 3
helai
Bawang Holland 1
biji
Cili padi 5 tangkai
✅Bahan Perasa
Limau kasturi 8 biji
(perah)
Gula perang 2sb
Sos ikan 2sb
👉🏿Cara Penyediaan
1) Campur bahan
perasa..Kacau
sampai gula cair..
2) Masukkan bahan
hirisan
gaul sampai semua
mesra
4) Akhir sekali
masukkan ikan
bilis.. gaul2 ..
okey siap 😀
Selamat mencuba..
~~~~~~~~~
Mommy
Ira
Assalamualaikum
Tentu korang tahu, dari
zaman dulu kala lagi, orang dah mula guna pelbagai
jenis alat penimbang dan sukat dalam kerja
harian mereka. Tak kisah la timbang barang ka sukat beras ka. Semuanya kena timbang atau sukat.
Selalunya kita dengar penggunaan ni lebih kepada orang berniaga. Tapi tak juga, kalau nak masak nasi pun kita kena guna penyukat juga. Kalau tak sukat beras tu, kita tak dapat agak banyak mana nak masak dia. Tapi ada jugak orang yang agak-agak ja sukat beras tapi kira terror la kalau masak nasi tak sukat beras. Kalau macam kenduri depa sukat ikut kilo guni beras tu jaa.
Selalunya kita dengar penggunaan ni lebih kepada orang berniaga. Tapi tak juga, kalau nak masak nasi pun kita kena guna penyukat juga. Kalau tak sukat beras tu, kita tak dapat agak banyak mana nak masak dia. Tapi ada jugak orang yang agak-agak ja sukat beras tapi kira terror la kalau masak nasi tak sukat beras. Kalau macam kenduri depa sukat ikut kilo guni beras tu jaa.
Macam-macam jenis penyukat beras yang orang guna. Kadang-kadang guna ja barang yang ada disekeliling kita. Orang dulu
banyak yang guna tempurung kelapa. Ikut
peredaran zaman, ada yang guna tin susu. Nak memudahkan kalau kita beli rice
cooker dah di sediakan dengan bekas cawan plastik. Nak lagi mudah beli ja bekas
simpan beras sekali dengan bekas sukatan dia. Kira mudah habis dah tu. Tapi ikut orang juga la jenis mana penyukat
yang depa nak guna. Janji masak nasi tuuu..
Kat bawah ni ada la jenis-jenis penyukat yang orang dok pakai la
Kat bawah ni ada la jenis-jenis penyukat yang orang dok pakai la
My MIL masih guna tempurung kelapa ni
Kalau kita beli rice
cooker memang disediakan dengan cawan plastic ni.
Macam Mommy guna tin susu ni ja..yang tinggi 500g tu..
Yang Mommy tau 3 jenis ni ja la, pasai memang dok guna..rasanya ada lagi yang lain.Kalau ada boleh share k.
~~~~~~~~~
Mommy
Ira
