Assalamualaikum..
**********************************
*Bahan-bahan
Ketam 3 ekor (potong 2)
Telor masin 4 biji (rebus/hancur2kan)
Daun kari 6 tangkai
Bawang putih 1 sanggul (cincang)
Cili padi 5 tangkai (cincang)
Butter 3sb
Susu segar 1/2 cawan
Tepung jagung 1sb
Gula perang 1sb
*Caranya
1) Goreng ketam terlebih dahulu..
letak tepi dulu..(bersihkan kuali)
2) Panaskan kuali..masukkan butter..
Tumis bawang dan cili hingga kuning.
taruk daun kari..
3) Kemudian masukkan telor masin..
susu..gula secukup rasa..
4) Masukkan ketam dan tepung jagung,
air sikit.. kacau2 hingga semua bahan
mesra... siap.... 😀
Nak tengok menu yang best²..boleh terjah fb Atie Jumaat..