Menu yang dimasak ialah Sambal Telur Berlado/Berlada. Nak guna ayam pun boleh tapi Mommy guna telur ja..dah pakat nak makan telur..mudah sama nak masak..jom tengok apa bahan²nya..semua bahan² ni agak² naa..ikut banyak mana yang kita rasa sesuai dengan menu ni..

Resepi : fb Atie Jumaat

SAMBAL LADA KERING GARING

Buat penggemar petai. Sapa yang suka boleh cuba resepi ni. Mommy tak buat pun sebabnya Mommy tak makan petai. Nak cuba boleh follow step kat bawah naaa..



Resepi & pic : fb Atie Jumaat

SAMBAL PETAI  BONDA

Siapa yang suka makan KUIH LAPIS. Mommy share kat sini resepi kuih lapis dari cousin Mommy, Siti Hajar . Lembut n elok ja kejadian kuih lapis yang dia buat. Manis pun elok² ja. Nak cuba boleh follow  resepi kat bawah naa..

Resepi & pic : fb Siti Hajar Khalid

KUIH LAPIS

BAHAN-BAHAN

2 cwn tepung beras
4 tbs tepung gandum
4 tbs  tepung jagung
1 cwn gula
4 cwn santan (1 cwn santan pekat + 3 cwn air)
Sedikit garam
Sedikit pewarna merah dan perisa ros
*  loyang 9 inci

CARA-CARA

1. Panaskan pengukus.
2. Panaskan santan, suam-suam kuku.
3. Campurkan semua bahan dengan santan tadi.
4. Gaul rata hingga tidak berbintil. Tapis.
5. Bahagikan kepada 2 bahagian. +/- 600 ml setiap satu.
6. Satu bahagian, letak pewarna merah dan perisa ros.
7. Tuang +/- 200 ml adunan ke dlm loyang dan kukus 5 minit. Ulang hingga habis 6 lapisan. Lapisan terakhir, kukus selama 15-20 minit.
8. Sejukkan, baru potong

Dah siappp