Resepi Popia Basah Yang Boleh Dibuat Sendiri Ja

By Zahirah Dzahir - 2/22/2014 06:39:00 PTG

Assalamualaikum..

Buat peminat Popia. Ada suka yang goreng ada suka yang basah. Tak payah beli kulit popia tu dah. Boleh ja buat sendiri. Kalau rajin buat k.




RESEPI POPIA BASAH:

Resepi Popia Basah Dari Cheq Norliah Kamaruddin.

Resepi utk kulit:
- 1 kg tepung gandum
- 41/2 cwn air
- 1 biji putih telur
- 7 sudu mkn myk msk
- 5 sudu teh garam
- 2 sudu mkn tepung ubi....

p/s:semua tu lia satukan uli smpai tgn x melekit....perap 5 jam (
supaya tepung lebih elastik....senang mmbuat sapuan datas kuali )

 
Resepi untuk sosnya:
- 3 kg cili boh (guna separuh jer).
- 1kg gula.
- 10 biji bwg besar.(blender)
- 2 gengam udg Ggeragau.(blender)
- 3 labu bwg putih.(blender)
- garam lia ikut suka hati lia x sukat pulak masa buat tu sama gak mak ajinomoto
- masak sos ini dlm api kecik tp lama dlm 6 jam....(tahan lama )

Resepi untuk inti...
- parutkan sengkuang ...carot ....
- kacang goreng(tumbuk)


P/s: lia guna 2 bhn tu ajer ..kalau guna timun n togel cepat basi...



sumber google

  • Share:

You Might Also Like

0 orang berborak di sini!